blog du I'llony 芦屋の花屋 アイロニーのオーナー日記


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母の日2007を終えて

5月16日

気がつけば1ヶ月ぶりのブログとなりました。

母の日はおかげさまで本当にたくさんのご注文を頂きました。

今年は一年を通して前年比30%増を目標にしているのですが、母の日のご注文も目標をクリアしました。

しかしながら、品質やサービスに関してはそれ以上の成長を感じました。

スタッフ一人一人のポジショニング、動き、連携がとてもよく、例年遅れてしまいがちだった花の画像も出荷日のうちに送信でき、たくさんのお客様からお礼のメールをいただけました。


あってはならないことですが、数百件というご注文のうち運送トラブルなどで折れや枯れが起こる場合もこのときばかりは出てきます。

万が一そういうことが起こったときはすぐにご連絡くださいという印刷物を同封しています。

今年は、1件お電話をいただきましたがスタッフの丁寧な対応ですぐに代品を発送しました。

そのとき対応したスタッフが、差し替えていただければと折れのあった花も切花の状態で同封していたことがチームとしての成長を大きく物語っていました。

スタッフが一人一人がゆとりをもって仕事に取り組める環境づくりの大切さを痛感する事ができた母の日となりました。


反省会では、効率アップなどへの更なる改善点やサービス向上などへの案も出てきました。


そして。。。。

打ち上げ焼き肉の美味だったこと。。。

今年はリニューアルした出屋敷の味楽園に行ったのですが、いろいろな事があいまって過去最高の焼き肉でした!

参加人数やお会計も過去最高でしたが。。。

さておき、チームとしての達成感も味わえ今後の目標がまた明確になった、大きな収穫のあった1週間でした。

勝ち試合を経験し、勝ちへのプロセスと勝ったときの美酒を体に覚えさせた事は次の試合への大きなアドバンテージになることでしょう。


たくさんのご注文をいただいたお客様、いい花材を提供してくれた生産者様、市場や仲卸の皆様、丁寧に届けたいただいた運送業者様に心より感謝申し上げます。

今後ともアイロニーを宜しくお願いいたします。


日時: 2007年05月16日 19:18 | パーマリンク

コメント (5)

sayomama:

チームアイロニーの皆様、、
お疲れさまでしたー。
「切花」
そうだよね。そういうちょっとした心遣いがとっても大切だと思います。「ちょっとした事」でも、そのちょっとした事に気づかない人ってたくさんいるし、状況によって気づけない時もあるよね。
いつでも「気づける」人でありたいなぁと思います。
お仕事でも、プライベートでも。。
人として、とーーっても大切な「心」だよねぇ。。
そんなスタッフがたくさんいるお店。それがアイロニー(笑)!?
って、上げたところで、、、
味楽園連れてって!横に改装したらしーねー。骨付きカルビ、食べたい!!

投稿者: sayomama | 2007年05月17日 21:28

日時: 2007年05月17日 21:28

るりるり:

お疲れ様でしたーーー。タニグチさんにとってもスタッフにとってもいろんな気付きができて最高ですね。
で、味楽園いつ行きましょか?

投稿者: るりるり | 2007年05月18日 08:51

日時: 2007年05月18日 08:51

あさを:

注文された組だけぢゃなく
注文した組も味楽園連れてってー!

投稿者: あさを | 2007年05月18日 14:03

日時: 2007年05月18日 14:03

はっぴー☆:

お疲れ様でした!!
ますます皆さんのテンションと心遣いのUPが感じられますね?。
さすが?!!

投稿者: はっぴー☆ | 2007年05月21日 08:59

日時: 2007年05月21日 08:59

タニグチ:

sayomama>
昨日はどうもありがとー。前回きてくれたときのsayoちゃんの写真プリントしてあげるの忘れました。もうすぐご近所さんで集まろうと話してるのでそのときにー。

るりるり>
ありがとう。そやねん毎回いい気付きさせてもらってます。味楽園いつでもいいよー。

あさを>
ほんまやねー、あさをにも感謝してます。次回なんか企画しときますー。

はっぴーさん>
ご無沙汰してます。大阪のリュクスクラスも残席わずかとなってきましたよー。

投稿者: タニグチ | 2007年05月27日 15:27

日時: 2007年05月27日 15:27

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2007年05月16日 19:18に投稿されたエントリーのページです。

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