メゾン・ド・ジル 芦屋 芦屋LUXE CLASS開講

10月2日

9月30日　芦屋での花の仕事を始めるきっかけとなったレストランで、挙式・披露宴を行いました。

本当に多くの人が支えてくれていることを再確認できた式でした。

ashiya flower wedding をテーマに掲げた式はスタッフのみんなの頑張ってくれたおかげですばらしいものになりました。チームとして大きな装花のいい経験が出来、一段上のステージに進むことが出来たと自負しています。

僕以外には撮られ慣れていないアイロニ花も、最高の出会いがあったフォトグラファーにどんな風に撮ってもらえたのか、仕上がりが楽しみです。


そして、今回特に好評だったのが料理。

フランスの二つ星レストランの名前は決して飾りではありません。

若きシェフの情熱が伝わり生まれた笑顔を本当にたくさん見ることが出来ました。


実は、このメゾン・ド・ジルの前身であるレストランで僕は花屋のスタッフとしてブライダル装花を担当していました。

芦屋という場所を教えてくれたのもこのレストランでした。

アイロニーはレストランや式場とのブライダル装花の契約はせずにアイロニーを選んできてくれるお客様を優先しようと考えているのですが、自分たちが式を挙げるならあの場所がいいと思っていました。

今回、シェフやコーディネーターや支配人と仕事をしてみて、昔よりずっといいレストランになったなぁと嬉しい気持ちになりました。

そしてそれが、前々からご要望の多かった、LUXE CLASS を　芦屋で午前中に！　という声にお応えしようという気持ちの後押しになりました。


記念すべき第1回は　


10月17日　AM 10:00 から　11:30　です！


お申し込みはお電話　０７９７-３８-８７４１　にて受付中。

詳しくはLUXE CLASS のページで。



そしてレッスン後はちょうどランチタイム。ぜひ新生　メゾン・ド・ジル　で フランスの二つ星シェフ　ジル・トゥルナードルの元修行を積んだ若きシェフの熱い想いの詰まった料理を味わってみてください。



メゾン・ド・ジル　芦屋　

レッスンのお申し込みはアイロニー（０７９７?３８?８７４１）のみでの受付となります。