１月２月は例年のんびりです。

今年は、去年のスタッフ入れ替わり時に芦屋でも南青山でも

スタッフ間の引き継ぎではなくて一旦俺に戻した仕事が

多かったので、一人テンパっていました（芦屋のみつこにも負担が大きかったので二人かな）。

が、徐々に体制も整い始め、新しいスタッフ達も次々と新しいポジションの仕事をマスターしていってくれてます。

少し規模の小さいチームの青山のスタッフ達は、ポジションというより

オールラウンダー、一人で多くのことを覚える必要があって少し大変だが

よくやってくれている。

この経験は、今後新しい店を立ち上げるようなときがくればとても役に立つだろう。

ただ、次の店はパリにと思っているので、全部の経験がまったくつかえないかもしれないけど。笑。

さてさて、３月になるともう少し忙しくなってきます。

そこに向けて

芦屋本店、南青山店　ともに　週４日来てくれるパートタイムスタッフを募集します。

経験者歓迎。要免許。３年続けられる人。

チームの和を大切に出来る人。

まずは自分たちが居心地のいい店に。

そういうアイロニーが大好きな人。

詳しくはこちらから
→　http://www.illony.com/shopinfo/2010/05/post_5.html

履歴書楽しみにまってます。

クリックありがとうございます！！

今日は花友達のイベントのお知らせです。

何度かこのブログでも紹介させてもらってる

アレックスカンビが

神戸居留地のオリエンタルホテルで

２月２８日火曜日　デモンストレーションイベントをします。

アレックスといえば、パリで一時代を築いたクリスチャントルチュの全盛期に活躍し

そしてジョルジオアルマーニ本人に認められて、ジョルジオアルマーニの併設フラワーブティックを任された人です。

俺がフローリストとしてすげー才能をもってるなぁと感じたことのある人は今まで３人。

その中の一人です。あとの二人は、残念ながら芦屋と青山にいます。。

なかでもとびきり洗練された花を生み出す人。

すごい人なんやけど、人柄はとってもチャーミング。笑。

この前もFacebookでtotemokirei！みたいなことを俺の写真にコメントくれた。

今回のテーマは　愛　らしい。

いつも時代にぴったりのテーマで、この先の仕事にも生かせるようなアイデアをいっぱい見せてくれるようなデモになると思います。

俺は東京に入る予定の日なんやけど、とりあえず押さえてなんとかやりくりしてみます。

昼の部はもう埋まっちゃったみたいなので、夜の部に参戦です。

会場で見かけたら声かけてくださいね。

詳しくはこちら→
http://www.beauxcoeurs.jp/event.html

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寒い日が続きますが最近すこぶる気分がいい。

何がいいってこの時期は春の花が最盛期。

他の季節に比べて、春の花はとくに女の人にウケる。

花束を束ねても、アレンジを届けても

レッスンでデモ作品をつくっても、

ワー！とかキャー！とかなるのである。

それはもう、そこはすかさず、その賞賛を花ではなく俺へのものと

変換して受け止めるのですが。

まぁそれがたとえ花へのものであっても人が自分たちの花によって喜んでいるのを見るのは楽しいもんです。

そんな春の花が出回る時期、なかでも一番おすすめしたいのが

ブーケを束ねる。ということです。

もちろんプレゼントしたり、買って帰って部屋に飾ったりも

楽しい季節なのですが、

俺としてはこの愛おしい春の花達とは

もっとチョメチョメして欲しい。

ペロンチョして欲しいのです。

失礼。

しかし、こんな公の場でそう言ってしまいたくなるほど

ブーケを束ねるという行為は

花と戯れる行為です。

まずはネトワイエといって、手で握る部分についている葉っぱなんかを

取って花材別に目の前に並べて行きます。丁寧にじっくりと時間をかけて。

そして思うがまま次々と手に取って重ねていくのです。

ブーケロンという丸い形のブーケをつくるときは、形に注意していろいろな方向から見ながら束ねていきます。

色の重なり、花の凹凸などを工夫して、どうすれば綺麗になるかを探っていきます。

こう？こうなのかい？

適度な集中。

間近で感じる花の香り。

出来上がったときの達成感と自分で束ねたブーケへの愛おしさ。

これは、もはや上質なエステみたいなものなんじゃないかと思うのです。

ホルモン分泌やヒーリング効果。調べてみたいくらいです。

というわけで、この時期の春の花を使ったレッスンは

技術とか知識もお教えしますが、まずは春の花を楽しむこと

を中心にしています。

よく初心者ですが。。。という質問をいただきます。

アイロニーのレッスンは、どのクラスでも初心者の方でも受けていただけます。

人数も少なく、それぞれにあったアドバイスをさせてもらっています。

一回から気軽に参加出来るので、

まずは思いきって身を委ねてみましょう。

はじめてはアイロニーで。

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今日ちょっと嫌なことというか思い通りにいかないことが３個くらい重なって一瞬胸の中がもやもやっとした感じになって、

あー、俺って結構弱いなーと思ったんやけど

続いたのが３個だったので、３個つづくとこんな感じになるのか

１個だとならへんかな？５個やったらどうなるかな？

とか考えていると、その凹む出来事を真正面に受けずに、受けてる自分を客観視して見れて

あー俺ってこういう感じなんやなぁ。。と基本的に自分には甘い俺なので

かわいいやっちゃなとか思って、俺研究してたら、たいして凹まずにすんだ。

そんな風にうまく感情がコントロールできるようになっているのも

この仕事のおかげだなぁと思う。

自分の調子が悪いときは、不思議なことに花の調子が悪くなる。

これは絶対的にほんまや。

長いこと見て来たし。

だから普通は、調子悪いときは花を買って帰って家に飾って元気をもらえばええねんけど、おれの仕事は元気な状態で花をお客さんに渡さなあかんから、自分の悪い気を吸わせてたらあかん。

だから自分の気分をいい状態に維持しておくことが、はさみとナイフをめっちゃ切れるように保っておくことのように大事なことやと思う。

そんなことを考えていて、ツイッターとFacebookにそんなようなことをまたバカっぽく（本当はバカなんですけど）つぶやいてみながらまた別のことを考えていた。

ツイッターやFacebookやこのブログには、基本的に前向きなこととか調子いいことしか書かない。

よく知らない人とか好きでもないやつの愚痴とか不満を聞いてもなんもおもしろくないしね。

花の写真をみたくてフォローしてくれてるひとは花に元気もらいたいと思ってるわけやし俺の負の気を分けてどうすんねん。

そんなわけでアホなこととシモネタと花の写真を外に発射しているわけなのですが

ふとアイロニーの語源をおもったのです。

店名とか社名の　I'llony ってなに？ってよく聞かれるんやけど

I'llony は　皮肉という英語の　ironyをもじって作った造語です。

皮肉って　真意を反対の言葉で表すことだから、

書けないことが書けたりして、表現に自由性をもたらすと思う、というのがひとつ。

もうひとつは、うちの親父が皮肉屋でよく毒をはくので

身内とか好きな人が毒を吐いてるの聞くと安心するというか

落ち着く。という癒しの意味みたいなことで

皮肉という言葉には　自由と癒し　という意味を感じていて

好きな言葉だったのです。

そう思うと、今の俺の外に向けているこの言葉達には毒気がないなぁと思った。

けど、

あっ、俺別に言葉で仕事してるわけじゃないかと思って　
　

ちょっと毒気があって薬になるような花をつくって行こーと思ったのでした。

うわー、まったくまとまらねー。

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の『うわーーーーーーん、どーらーえーもーーーーん。　涙。』
　
　
ド『どうしたんだいのび太くん？』

の『今日２３人のモデルさんとか女優さんがくる飲み会に誘われてるのに
正月のせいで太っちゃったよーーー。泣。』
　

ド『あー、この前話してた27.Allenの打ち上げに呼んでもらったっていうあれかい？男子は二人っていう話じゃなかった？』
　

の『そーなーんーだーよーーー。わーーーん。涙。』
　
　

ド『まったくもー。せっかくのハーレム状態なのにちょっとでもしゅっとしとかないとだめじゃないかーのび太君。』
　

　
の『わーーー、どらえもーーん、なんとかしてよーーーー。涙。』

ド『まったくしょうがないなー』

がさごそがさごそ。てってけてってってーてーてーーー

ド『だーれーでーもーモーテーキーー！！』

の『ドッ、ドラえもんーーー！なっなんなのこれーー？！』

ド『これはね、のび太君　女子はもらったらみんな喜んでくれて、あげた人はだれでもモテちゃう夢の道具

”だれでもモテキ”　だよ。だまされたと思って人数分もって行ってごらん』

の『えーほんとにほんとー？ほんとは美女だらけの飲み会がうらやましくって失敗してきやがれこのやろーとか思って適当なもんだしてんじゃないのー？』
　
　

ド『のび太くん、嫌ならべつにいいんだよ持っていかなくても。なんかちょっと太ったおじさんがいるなーくらいの感じで思われてくればいいじゃないか。』

の『わーー、ごめんよドラえもん、わかったよ持っていくよー』

その結果。。

の『ドっ！！ドラえもーーん！！

池端薫ちゃんも

http://ameblo.jp/ikehata-kaoru/entry-11139430716.html

真田ひろみちゃんも
http://ameblo.jp/roro33622/entry-11138135926.html

綱川ひとみちゃんも
http://ameblo.jp/tsunakawa-hitomi/entry-11137950111.html?frm_src=thumb_module

藤森ボスも
http://ameblo.jp/kae-fujimori/entry-11138103133.html?frm_src=thumb_module

宮本えりちゃんも
http://ameblo.jp/eri-miyamoto/entry-11138575767.html

こずえちんも
http://ameblo.jp/blog-kozue/entry-11138081000.html

巽よしこちゃんも
http://ameblo.jp/hareamekumoridesu/page-2.html#main

小高千枝ちゃんも
http://ameblo.jp/ych202/entry-11138453130.html

みほちゃんも
http://ameblo.jp/hidarimimi/entry-11138195670.html

　
みんな喜んでブログに書いてくれてたよー！！ドラえもんありがとーーー』

の『そうだ、ドラえもん！！あした学校で静香ちゃんにもプレゼントするからもうひとつ出してよーー！！』
　

ド『のび太くん。。実はね。。。あれは僕の道具じゃなくて

花というものなんだよ。。

じつはどこの街でも花屋いけば売ってるものなんだ。』
　

の『ええ！！！』
　

ド『そうなんだよ。だから僕がいなくても花屋に行って綺麗だなと思うのをひとつ選んで簡単に包んでもらえばいいんだよ。
　
　

おおげさな花束とかアレンジメントじゃなくてもいいんだよ。
　

自分がきれいだなと思うものでもいいし、
　

あげる子が好きそうな花でも、
　

香りがすごくいいものとか、なんでもいいんだよ。』
　

の『そうだったんだね。。ドラえもん。。僕、花をさりげなく贈れる男子になるよ！！そうだ早速ママにプレゼントしてみよっと！』

ド『その意気だよ！！のび太君！！』

の『じゃぁ僕このまま太ってても大丈夫だね！もうこの年になってくると全然やせないんだよー。ていうか痩せる道具出してよー
　
どーらーえーもーーんーーーー』

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明日からの某ジュエラーのイベント装花がばっちばちにはまって

俺ってやっぱやるよなーと悦に入ってアトリエから帰って来て

デスクワークのちょっと一息に

以前オーダー頂いた方のブログを読む機会があって

さっきまでめっちゃおもろいなこの仕事と思っていたのに

急に怖くなった。

別になんかしでかしたとかそういうことではないねんけど

花は喜んで頂けているんだけど

ブログにはその方の想いが書かれていて

それは、その花を束ねるときには俺もスタッフも知らない。

オーダーから汲み取るだけだ。

そういう想いの深い花をどれだけわかって作れているだろうか。

わかるはずがないと言えばそれまでかもしれへんけど

それを汲み取ろうと１００パーセントしてるのかと自分に聞いたら

俺も店も全然やと思う。

ひとつひとつのオーダーには想いがある。

かるーい気持ちもあればめっちゃ強い想いもある。

刻み込まなあかん。

大変な仕事やでこれ。。

それでも最高におもろいけどな。

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あけましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いいたします。

今年の正月はいつも以上に仕事のこと店のこと会社のことを考えた正月でした。

おもに仕組みについて考えた。

勢いでやって来た部分を整理して仕組みに落とし込むと頭の中がすっきりして来ていろんなアイデアがでてきた。

今一番ワクワクしてるのは、レストラン化。

といっても料理を始めるわけではなくて、

レストランのようにスーシェフとかメートルとか明確に役割を決めて、

そして、その役割につくためのそれぞれの仕事内容を、箇条書きにまとめたものを

入ってすぐのスタッフにも全体図がわかるようにする。

こういうことって会社だと評価制度みたいなことなんやろうけど

会社からの評価の為というより、スタッフ目線で

ひとつひとつクリアしていって、これ全部クリアできたら一人前やっていう

めちゃめちゃわかりやすい目安をつくる。

こんなこと普通の会社なら当たり前に整備されてる部分なんかもしれけど

はずかしながらうちにはなかった。

これは、俺が俺目線で仕事してるので

出来るやろ。とか、ここまではよこいよ。っていう感じやったから。

今まではそれでなんとかなってたんやけど、

新体制は経験の浅いスタッフや年の若いスタッフも多くて

今までのやり方では絶対にうまく行かない。

新チームのスタッフの名誉の為に言うが

今までスタッフと比べて劣っているわけでは決してない。

花屋の仕事は花の仕事だけではないので、他業種からの経験はすごく生かせるし、人間性がとても重要だ。

俺は総合力で見ると今のチームの方が絶対に上に行ける確信がある。

このレストラン化を思いついたのも実は芦屋店の新スタッフトーマスのおかげだ。

トーマスことオオタツトムは　７年間保育園で保育士をしていた。

ある日花の仕事に目覚めて花屋を目指すことになる。

経験値はないに等しいがスタッフに欠員が出来たときに

見習いスタッフだったトーマスにまず声をかけた。

トーマスは保育士をしていただけあって、人当たりがとてもソフトで

よくゲイだと思われるが、実は好きな女にはグイグイ積極的な男だ。

どんくさくて車の運転も下手っぴだ。

要領もなかなか悪く、俺の舌打ちがもっとばかでかい音がでればいいのにと思うこともある。

しかしながらだ。

真面目さに関しては、この男、花業界でもトップクラスであろう。

俺はそういう男が嫌いではない。

今は失敗を繰り返してるが長い目で見れば、必ずチームの大事な戦力になると確信している。

その証拠として、この真面目さが俺をトーマス目線にさせて

このレストラン化を思いつかせた。

他のみんなも、これで仕事に取り組みやすくなったら、トーマスに感謝すればいい。

この仕組みがきっちり浸透して、数年後には会社も数段レベルアップして

トーマスも、かなりのフローリストになっていることだろう。

でももしかしたら、俺の舌打ちが店からアトリエに聞こえるくらいにでかい音が出せるようになっているかもしれない。

２０１２年。アイロニーとトーマスと俺の舌打ちをどうぞあたたかく見守ってください。

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２０１１年大晦日。

今年は人とのつながりをより強く感じた一年でした。

皆が不安になり寄り添いあった。

立ち止まって人生を見直して新たな道へと一歩踏み出す人も多かった。

会社だけを見るとアイロニーも大きな変化を遂げた。

三人のスタッフが新たな道へと歩み始めることになった。

芦屋、南青山の両店ともが新しい体制をつくって行くことになった。

おかげさまでどちらの店にもアイロニーというチームを作って行くにふさわしいと感じさせてくれる気持ちをもったスタッフがすぐに集まってくれた。

来年はアイロニーにとって第二創業期になります。

この一年の舵取りが次の１０年を決める大事な年であり

このタイミングでこのメンバーが集まったことはチャンスだと思う。

個人商店の延長だった花屋が社会に必要とされる会社へと一歩一歩踏み出していきます。

こういう予感と決意を感じながら今年一年を締めくくれることを
ありがたく思います。

いつもあたたかく見守っていてくれる皆様

本当にありがとうございます。

よいお年をお迎えください。

アイロニー年末年始営業のお知らせ。

オンラインストア
休まず営業しております。メールの対応などが遅くなる場合がありますが、毎日作成出荷はしておりますのでご依頼ください。

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クリスマスが終わる２５日の夜。

それはお正月の準備の始まりでもある。

装花契約をさせてもらっているいくつかのブランドの花を

２５日夜の営業終了後と２６日朝の営業開始前で

手分けしてお正月らしい装花に変更します。

それにあわせて、アイロニー店頭の花もがらりとお正月用の花に変更します。

クリスマスもいいけど、お正月の花は和の雰囲気と日持ちを意識した仕入れで

なんか気持ちが引き締まるような思いがする。

今年はとくに一所懸命働いてきちんと締めくくりたい。

来年はきっとみんなにとっていい年になる。

アイロニー年末年始営業のお知らせ。

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芦屋も南青山もおかげさまで年末のご挨拶のお花や

クリスマスギフトのご依頼をたくさんいただいております。

１年の締めくくりの挨拶に使ってもらえるのは嬉しいことだし、

二人のイベントを盛り上げる花として選んでもらえるのもめっちゃ嬉しい。

今年からようやく南青山店も年末の花屋らしくなってきました。

そういえばもう３年目なのですね。

来年は多くのイベントが３年目を迎えます。

芦屋のときも３年目から目に見えて変わってきたことを思い出します。

そして、芦屋の店舗も１０月に１０周年を迎える。

特別な年だ。

今年は、本当にいろいろなことがありました。

年が変わっても何も変わらないことはたくさんあるけれど

きちんと締めくくって新たな気持ちで新しい年を迎えることは

いいことだと思います。

写真はレッスンでつくったクリスマスのキャンドルアレンジ。

年末には両店でお正月用に飾って頂くアレンジのレッスンがあります。

http://www.la-filiere.net/news/post_27.html

レッスンに来られない方には、もちろんお正月用のアレンジやブーケの発送も
承っております。

例年通り、ランやマムなどをつかってアイロニーらしい和モダンなアレンジをお作りさせていただいております。

ご予約お待ちしております。

クリックありがとうございます！！