Many people may not know why we place bouquets on the streets of Paris and take photos.
This is part of our photo project.

We create bouquets tailored for our clients, who love flowers from afar.
We photograph these bouquets in Paris and send the prints to our clients.
Each morning, like looking into a mirror, they see themselves in the bouquet.
The harmony and beauty of the bouquet largely depend on the beholder's mind.
Just like people, flowers have various aspects.
In the historic and beautiful city of Paris, bouquets bloom momentarily, full of life.

It's not just flowers, but a bouquet--a miraculous gathering of blooms from various places, each flourishing to enhance the beauty of the others.
Look within and find yourself among them.
We are all part of one world, and like these flowers, we too are a part of nature.

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We have created a magical forest setting for wedding photography.

We are grateful to the flowers and work to return them to nature in a reconstructed way.

We add a touch of fantasy to the scene, making the plants and flowers shine even more beautifully. By sharing this with people, we hope to inspire a sense of respect and gratitude for nature.

#WeddingPhotography #MagicalForest #NatureInspired

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Our new style gift for mother's day in JAPAN.

マンハッタン花物語という映画をご存知ですか？
私（谷口）は22歳のときこの映画と出会いました。

花を受け取った時、人はみな笑顔になるから、
花屋は世界一素晴らしい仕事だ。という主人公の
言葉に影響を受けて、
軽い気持ちで花屋でアルバイトを始めました。

映画のようなシーンはほとんどなくて、
仕入れてきた花の段ボールをひたすらつぶしたり、
ほとんど掃除という日々でしたが、
花屋の一大イベント、母の日になると、配達チームに配属されました。

配達チームは、私とオトーチン。
オトーチンは、その花屋の店長さんのお父さんで、
昔は時計屋さんをしていて、
引退してから、その時計屋さんの店舗で娘さんが花屋をはじめていて、
店の奥がご自宅なので、時々仕事を手伝ってくれていました。

当時は、ナビもなく、でかーい雑誌みたいなゼンリンの地図で、
住所とルートを調べて、配達する必要があったので、
母の日のような大量に配達のある日は、パリダカールラリーのように、
ナビゲーター（オトーチン）とドライバー（谷口）のチームで配達するようになっていました。

朝から順調に、次々と配達をクリアしていく配達チーム。
オトーチンは、基本助手席から動かず、現地に着いたら、
ドライバー谷口が、後ろから花をピックして、玄関までダッシュという流れでした。

母の日なので、ファミリー向けのマンションとか、一軒家への配達が多かったのですが、
お昼頃に、若い方の単身向けのアパートに配達があり、
あー、母の日と日にちは被ったけど、
お母さんへの贈り物じゃないものも、混ざっているのか。
と勝手な解釈をしていました。

玄関について、ピンポンしながら、伝票のお名前と送り主の確認をしていると、
想像していなかった、ご年配の女性が出てきました。
その瞬間に、あ、この花も母の日だった。と察しました。

住所を見ると、遠く離れた場所に住む男性でしたから、息子さんからでしょう。
そして、〇〇さんからお花のお届けものです。と伝えると
その女性は涙を流しました。
勝手な誤解で、予測できていなかったこともあり、
不意の涙に、何故か自分も涙が止まらなくなってしまいました。

次の配達に向かうドライバー席で、オトーチンに涙を見せないように、
気持ち反対側をに顔を向けながら運転していました。
その時の花屋のバイトは一年ほどで辞めてしまったのですが、
25歳の頃に、そろそろ一生の仕事を決めないと、
と考えた時に、あの花屋の仕事が自分の仕事かも、と思い花屋の道に進みました。

映画のことや、母の日の思い出のこともあり、
ずっと、贈り物としての花が、私の花屋のイメージの中心にありました。
今だったら、開業したら教室とかから始めるのがセオリーなのですが、
当時はまだ少なかったオンラインストアでのギフト花屋をはじめてしまい、
全然うまくいきませんでしたが、
それから24年経って、スクール事業や、ホームユース、イベント装飾や、海外事業など、
いろいろ仕事を増やしましたが、
ずっと変わらずアイロニーの中心にあるのは、
『ギフトフラワー』
でした。

誰かが誰かに気持ちを伝える。人を笑顔にする。
そんな花がやりたい仕事の中心にあります。
そして、この道に進みはじめたきっかけの一つにもなった、
母の日がまた今年も近づいてきました。

アイロニーでは、母の日の目標や予測設定時に、100件とか、100個とカウントせずに、
1オカンという単位を使っています。
何人のオカンを喜ばせたか？
それが重要です。

今年の目標は800オカンです。
1000オカンを超えた年もあったのですが、
無理せず、丁寧に、ロスも出さずに、それでいて
頼みたかったのに売り切れてしまった。。という人が出ないように。
ということで、800人のオカンを喜ばせたいと
思います。

そして、長すぎる前置きの後、ようやくナチュールキューブの話ですが、
そんなアイロニーのシグネチャーギフトフラワーになるようなスタイルをずっと模索してきて、

このスタイルには、
自然に戻すように生ける。
という普段から全てにおいて大切にしている、自然や花への敬意も表現できているし、
アイロニーらしいスタイルではないかと思っています。

ここ数年とあるブランドの特別ギフトに提案して、
数千件はお作りさせていただいてきたのですが、
このブランドも次のデザインへ変更の時期となってきましたので、
アイロニーの定番ギフトとして、
ナチュールキューブという名前をつけて、
一般販売も展開していき、
そのスタートを
今年の母の日に！という経緯になっております。

アイロニーのオーダーメイドギフトの
ワンサイドスタイルや、ロースタイルなども、
ジュエリーブランドからの顧客への贈り物として依頼があった際に、
特別スタイルとして提案し、採用され、その後定番スタイルとなったものですが、
その仲間として、Nature Cube (ナチュールキューブ)も
皆様に長く愛される贈り花になっていってくれればと
願っています。

#母の日 #母の日プレゼント

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For you, a bouquet amidst the beauty of a French castle.

パリであなたの花束を　R.N様とN.M様のブーケの撮影を
パリの郊外に位置するクーランス城にて撮影してきました。
クーランス城の一般公開は4月から11月の週末午後のみですが、
持ち主のファミリーの結婚式の装花を担当してから仲良くさせてもらっていて、
撮影をお願いするといつも快く手助けしてくれます。
ありがたいご縁に感謝です。

たくさんの郊外のお城に撮影にいきましが、
もっと美しい庭をもち素晴らしいお城です。

ぜひ皆様もフランスにお越しの際は、訪れてみてください。

@domainedecourances

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your bouquet in paris

パリであなたの花束を　T.Nさまのためのブーケ。

#bouquet #flowers #fleuristeparis #パリであなたの花束を #パリの花束

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Sharing our philosophy and techniques with many flower lovers is our joy.
Sometimes, we hold private classes in our stores in Paris and Japan.
It's a great learning experience for us as well.

最近は、時々しかお受けできないようになったのですが、
プライベートレッスンは、自分たちにとっても良い経験だったな、と思います。

いま受け入れているパリ店研修生には、
日本とパリの違いをなるべくたくさんのことを体感してもらえるように、
現場に同行してもらっています。
パリ出店の挑戦は、もうすぐパリ店が開店9周年となります。

20日間パリ勤務して毎月10日日本に帰って仕事を詰め込む、
ということをしていた時期もありましたが、
コロナの後は、2月4月6月10月あたりで5ヶ月間ほどのパリ店勤務にシフトしました。

オンラインセミナーなどを増やしているのも、
パリでいながらに、日本での仕事ができるようにという思惑もあります。

もっと日本とパリの店をつなげていきたい。
谷口だけではなく、チームでパリ店での経験を日本で活かせるように、
日本での経験を、パリ店で活かせるように。
スタッフの行き来は、必須だと感じています。

が、なかなか難しい！
引き続きなにかよい方法はないか、模索し続けます。

#FlowerLovers #PhilosophySharing #TechniquesInFloristry #PrivateClasses #LearningExperience #Paris #Japan #FloralJoy

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みなさまおはようございます。
毎年恒例のマダムミモザの話を再投稿します。
ご感想などいただけると嬉しいです。
このマダムのこの笑顔を見るたびに自分もこうありたいなと思います。

「マダムミモザ」
昨日パリ店に来店があり、女性がブーケを買ってくれた。
束ねてラッピングをしている間に、ミモザもあげたくなったと言って、
ミモザもひと束買ってくれた。

そしたら今日別のマダムがやってきて
昨日あなたのところブーケをもらったの！とニコニコ嬉しそうに店に入ってきた。
そしてミモザが欲しいという。

あー、ミモザ気に入ったんだね。と思って器から出そうとして話を聞いていると、
今朝ダメになってたからまた欲しくなったのという。

店にある元気なミモザと同じ仕入れの分なのでそんなはずないんだけど、
暖房ガンガンだったのかなぁ。
活けた時に水にとどいてなかったのかなぁ。
まぁでも、とにかくもらって１日でダメになるなんてクレームものだ。
クレームものなので、ミモザの代金は頂かずに
持って帰ってくださいという流れになるんだけど、
その間もずっと、いい香りだったわぁとか、
なぜか終始ご機嫌なのである。

お代金をいただかないことを告げて、ごめんね。と伝えると　
まったく本当に本気の様子で、こっちが問題視していることが
なんなのかすらわかっていない様子で、
なぜあやまるの？
生きてる花だからダメになるでしょ？
と言った。

彼女の感覚では、いい香りのミモザをもらった。嬉しい。
でも翌朝しおれていた。じゃぁまた買いに行こうかな。
とただそれだけのようだった。

ミモザをもらえることを喜んでくれて包まなくていいわ、
私の腕の中に抱いて帰るのと言って、
腕を広げた彼女にミモザを手渡すと、
着ていた服と彼女の髪ととても似合っていたので
ちょっと待って写真を撮らせてと頼むと
こんな笑顔をくれた。

そして、見た感じより１０歳くらい上の実年齢を言って
若いでしょ？いっつも笑ってるからかしらね。
みたいなことを言って
鼻歌まじりに帰っていった。

高校生くらいのときに、
"幸せ"というのは"技術"だ。
という言葉を読んで、
それからずっと心に残っているのだけど、
このマダムは達人というより
天才の域だなぁと後ろ姿を見送った。

#mimosa #マダムミモザ #世界一好きな花屋 #花仕事

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オンラインでの講義のみのセミナーコースとして

既存の
『フローリスト育成コース』
では、花屋で働く職人の心構えや、雇用主が求める基準、技術や知識を伝え、

『デザイナー育成コース』
一つ一つの作成や販売だけでは、なかなか薄利多売から抜け出せない
花屋という仕事に、デザイン思考を取り入れて
フローリストの技術と組み合わせて、顧客満足と利益を
最大化することを伝えています。

しかし、実際に受講生を見てみると
花屋で働く人よりも、自分で花仕事をしている、
フリーランスや、スクールやサロンオーナー、
もしくは、それを目指す人が多くいることに気づきました。

またその人たちが、仕入れのことや、価格のことや、
方向性や、その打ち出し方などなど、
様々な悩みを抱えていることも、見えてきました。

アイロニーで経験させてもらっていることを、
そういう人たちにシェアしていき、
花という仕事の価値を高めていきたい、という思いと
悩んでいる人たちが、アイロニーのお客さんでもあり、花仲間でもあるので、
こういうコースもあってもいいのでは？
と思い、
『ビジネスオーナーコース』
というのを始めようと思います。

受講生それぞれの悩みや改善したい点をヒアリングして、
それらを解決していくことに、伴走していく、
個別に谷口がコンサルするというようなことではなくて、
受講生のグループで、それぞれ助け合いも生まれればと
こちらのコースは少人数で、1年限りの開催としたいと思っています。

それぞれにあった具体的な仕入れについてのアドバイスや、
ゴール設定と、現実とのギャップを少しずつ埋めていく方法のアドバイス、
強みを客観的に探したり、
その打ち出し方の試行錯誤に伴走したり、
それぞれの悩みをグループ全員で解決していく、
12回にしていこうと考えています。

コンサルやプロデュースに関しては、いままでの経験や知識によるものや、
独自の切り口やアイデアには自信はありますが、実績はないので、
こういうビジネスのセミナーにしては、破格の12回で44000円としていますが、
３０名ひとクラスで今回限りで、
実績を作りたいと思っています。

動き出しの早い、行動力のある人は、
事前のストーリーズでの告知で申し込みがあり、すでに
残り10枠ほどになっています。
お早めにどうぞ。

申し込みページ
https://www.illonyshop.com/product/1675

#フラワービジネス #花仕事 #フラワーサロン運営

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依頼主からとても嬉しい言葉をいただきました。

ご自宅に飾っていただいて、これからずっと、
鏡を見るようにブーケの中に自分を探してくださいね。

3月までの滞在であともうおひとりだけ撮影できそうです。
ご希望の方は、谷口までメッセージください。

投稿へのコメントもいつもとても嬉しく拝見しています。
ありがとうございます????

#パリであなたの花束を #パリの花束 #parisbouquet #fleuristeparis

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参加者でのジャンケン大会は大盛り上がりでした。
認定校フェスというのは、
お近くのアイロニー認定校で12回のレッスンを受講された方が、
アイロニーに来て試験を受けるのですが、
その試験の後に、認定校講師と受験者が無料で参加できる
デモンストレーションイベントを開催しており、それを
認定校フェスと呼んでいます。

2月と8月に、芦屋と青山で年4回開催しています。
認定校という仕組みもどんどん形を変えて進化していければと思います。
お近くのアイロニー認定校に通いたい、アイロニー認定校の講師になりたい。
という方は、 @illony_nintei アカウントをご覧ください。

#bouquet #アイロニー認定校 #認定校フェス

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